Thời gian hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng vô cùng quan trọng. Không chỉ giúp bạn có được món ăn nóng hổi mà còn phải đảm bảo được chất dinh dưỡng. Vậy làm sao để điều chỉnh thời gian chính xác nhất. Đừng bỏ qua nhiều thông tin hay được chúng tôi tổng hợp trong bài viết này nhé!
Vì sao cần hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng?
Khi không sử dụng hết hoặc chưa sử dụng đến, thức ăn; thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh hoặc bọc bằng màng bọc thực phẩm để kéo dài thời gian sử dụng. Nhưng để đảm bảo nhất chất lượng của từng món ăn thì bạn cần phải hâm nóng lại.
Việc hâm nóng giúp thức ăn sẽ giúp thực phẩm được mềm, khi ăn nóng cũng sẽ tạo cảm giác món ăn được ngon hơn. Bên cạnh đó, còn giảm được sự nguy hại về sức khoẻ do các vi khuẩn gây ra.
Thực phẩm, thức ăn ngày nay thường được làm nóng bằng lò vi sóng nhờ chức năng làm nóng nhanh, làm nóng thức ăn từ trong ra ngoài; đảm bảo thực phẩm không bị nhiễm sóng; hoàn toàn không có mối nguy hại nào đến sức khoẻ. Lò vi sóng còn có mức giá khá phải chăng, nhỏ gọn; thích hợp sử dụng trong cả gia đình cũng như ở nơi làm việc.
Có thể bạn quan tâm đến các mẫu lò vi sóng:
- Bếp nướng thương hiệu Toshiba: https://bestmicroven.org/best-toshiba-microwave-ovens/
- Lò vi sóng đặt bàn: https://nymag.com/strategist/article/best-microwave-ovens-countertop-microwaves/
- Lò vi sóng thương mại: https://microwaveovenguide.org/best-countertop-microwave-oven/
- Tổng hợp các mẫu: https://thebestmicrowaves.org
- Các thương hiệu lớn: https://www.cnet.com/home/kitchen-and-household/best-microwaves/
- Lò vi sóng theo giá: https://thebestmicrowaves.org/best-budget-microwaves/
Thời gian hâm nóng thực phẩm bằng lò vi sóng
Mặc dù ngày càng phổ biến hơn trong đời sống, nhưng thời gian hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng như thế nào an toàn nhất thì chắc chắn còn nhiều người chưa biết rõ. Thời gian cụ thể có trong bài viết này sẽ hỗ trợ bạn phần nào. Tham khảo ngay nhé!
Hâm nóng canh, súp
Món canh, món soup không bao giờ thiếu trong mỗi mâm cơm gia đình. Trong trường hợp quá nhiều, sử dụng không hết thì cần để vào trong hộp, hoặc bọc kĩ lại bằng màng bọc thực phẩm bảo quản ở tủ lạnh là tốt nhất hoặc để ở dưới nhiệt độ môi trường (không quá 30oC).
Khi cần sử dụng, bạn cho canh, súp vào bên trong lò vi sóng, đặt thời gian khoảng 4 phút ở nhiệt độ 100oC. Canh, súp sẽ được làm nóng nhanh, bảo đảm được chất dinh dưỡng tối đa.
Làm nóng các loại bánh
Các loại bánh là món ăn không thể nào thiếu trong mỗi gia đình. Món ăn sẽ không còn ngon nữa nếu như để bánh nguội, để bánh ở bên ngoài quá lâu. Các món bánh: pizza, bánh quy, bánh bông lan,… hoàn toàn có thể làm nóng lại bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản.
Cách làm vô cùng đơn giản: Cho bánh bạn vào giấy bạc, bạn nên xịt qua thêm cho bánh chút nước để bánh không bị cháy, đồng thời sẽ giúp bánh mềm hơn. Sau đó bạn để lò vi sóng ở nhiệt độ khoảng 150oC, cài đặt thời gian khoảng 3 – 5 phút. Với những loại bánh giày hơn bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ cao hơn nhé!
Làm nóng xôi, cơm
Những món ăn xôi, cơm là món ăn quen thuộc, và để làm nóng thì chẳng mất nhiều thời gian với một chiếc lò vi sóng tại nhà. Cho một chút nước, trộn đều xôi, cơm để phòng trừ trường hợp bị cháy hoặc bị quá khô. Để lò vi sóng khoảng 150oC trong vòng 5 phút. Cơm, xôi không cần mất thời gian hấp nóng như mọi lần nữa mà vẫn thơm dẻo.
>> Xem thêm: Bật mí cách mua tủ lạnh gia đình chính xác nhất
Một số lưu ý khi làm nóng thức ăn trong lò vi sóng
– Sử dụng bát đĩa thích hợp: Lò vi sóng không sử dụng được với đồ dùng làm bằng kim loại, vì kim loại rất dễ bắt lửa và có thể gây ra tình trạng cháy nổ. Đồ dùng bằng nhựa cũng nên hạn chế và chỉ sử dụng được với đồ đã được kiểm nghiệm, dán nhãn an toàn. Tốt nhất vẫn nên sử dụng đồ dùng làm bằng thuỷ tinh, sức chịu nhiệt tốt, an toàn cho sức khoẻ.
– Số lượng thức ăn hâm nóng nên lấy lượng đủ dùng. Không hâm đi hâm lại nhiều lần, vừa không an toàn, đồng thời cũng sẽ mất hết chất dinh dưỡng.
– Thường xuyên làm sạch lò vi sóng: Để đảm bảo hoạt động của lò luôn diễn ra bình thường; đồng thời loại bỏ thức ăn thừa, dầu mỡ bám lại ảnh hưởng đến “tuổi thọ” của vi sóng thì khi sử dụng xong, khi lò đã nguội hẳn, hãy làm sạch lò vi sóng ngay.
– Khi lấy thức ăn ra khỏi ra lò vi sóng cần sử dụng gang tay dày để tránh bị bỏng tay.
Thời gian hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng có trong bài viết này đã giúp bạn biết cách sử dụng, điều chỉnh nhiệt độ thích hợp với từng món ăn.
Nếu đang có nhu cầu muốn sắm cho gia đình mình một chiếc lò vi sóng hiện đại, đừng quên tham khảo các dòng sản phẩm lò vi sóng Bosch nhé. Với thiết kế hiện đại, tích hợp sẵn nhiều tính năng thông minh chắc chắn sẽ làm gia đình bạn hài lòng.
>> Có thể bạn quan tâm: Những homestay Sapa gần trung tâm giá rẻ dành riêng cho bạn